Av Jan Mårtenson
Wahlström & Widstrand 2003

För tio år sedan gav Mårtenson ut en bok vid namn Mord & Mat. Den handlade om Johan Kristian Homans kulinariska vandringar kring bordets njutningar. Ett decennium senare kommer denna omarbetade version med flera nya recept och med ny titel. Det är i de flesta fall inga svårlagade och dyra måltider deckarförfattaren (och Catharina Mårtenson) anbefaller.

Dessutom finns – författaren är trogen på det sättet – en hel del lärorik kulturhistoria.

BIRGITTA GENBERG